Visite de l’usine, rencontre avec les producteurs et dégustation avec le Chef David Seguin

Samedi 25 septembre, la Laiterie Coopérative de Pamplie ouvre ses portes pour une journée de découverte de sa fabrication et de ses produits. Au programme : visite de l’usine, rencontre avec les producteurs de la coopérative et dégustation avec le Chef David Seguin, ambassadeur de la Laiterie Coopérative de Pamplie. Dans la Boutique de Pamplie, quelques nouveautés seront aussi à découvrir…. 

Comment le lait est transformé en beurre, en yaourt ou en crème. Quelles sont les différentes étapes de transformation ? Qu’est-ce qui fait la qualité et la saveur des produits Pamplie ? Quelles sont les valeurs et les engagements de nos coopérative laitière ? Après la visite, vous saurez tout sur la production du beurre… à l’exception de quelques secrets de fabrication qui font l’excellence de notre beurre !!! Et en bonus, une surprise vous attend à la fin de la visite…

Plusieurs créneaux de visite vous sont proposé tout au long de la matinée. En raison des mesures sanitaires et pour le bon déroulement des visites, le nombre de participant est limité sur chaque créneau et la réservation préalable est obligatoire.
Nous vous invitons à réserver votre heure de visite grâce aux liens ci-dessous.

Visite de 9h15 : s’inscrire
Visite de 9h45 : complet
Visite de 10h15 : complet
Visite de 10h45 : complet

Visite de 11h15 : complet
Visite de 11h45 : s’inscrire
Visite de 12h15 : complet

Tous les créneaux de visite étant complets, nous vous invitons à vous inscrire sur la liste d’attente pour être recontacté si des places se libèrent ou pour être informé en avant-première des prochaines dates de visite.

Dans le même temps, le Chef David Seguin du restaurant L’Adress à Bessines sera présent pour faire déguster les produits Pamplie et partager sa passion pour la gastronomie française. Ambassadeur de la Laiterie Coopérative de Pamplie, il vous soufflera quelques astuces pour bien travailler le beurre.

Des producteurs-coopérateurs seront également présents accompagnés de quelques bêtes. Ils vous parleront de leur métier et des valeurs qu’ils défendent au sein de laiterie. Ils partageront avec vous leur attachement à des produits sains et de qualité.

Nous vous rappelons également que, conformément aux mesures sanitaires en vigueur, le pass sanitaire ou un test PCR est obligatoire pour la visite de l’usine. Ils ne sont, en revanche, pas demandés pour la Boutique de Pamplie, les échanges avec les producteurs et les dégustations du Chef David Seguin.

2 réflexions au sujet de “Visite de l’usine, rencontre avec les producteurs et dégustation avec le Chef David Seguin”

    • Bonjour,
      Nous sommes ravis de votre intérêt pour cette visite.
      L’inscription doit se faire via les liens qui sont dans l’article.
      Bien à vous

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