Brioche façon pain perdu et sa glace vanille

Brioche façon pain perdu

Avec ses airs de madeleine de Proust, cette brioche façon pain perdu est la recette idéale pour un goûter d’automne gourmand et réconfortant ou un dessert gourmand et convivial.

Purée de pommes de terre au beurre Pamplie

Grand classique de la gastronomie de bistrot à la française, souvenir d’enfance pour beaucoup, la purée de pommes de terre est sublimée par la qualité des ingrédients et le geste parfait du Chef.